Backe, backe Brot ...
Ein Brotbackkurs mit Bettina Kurz

Herrlich duftende Vollkornbrote in allen Variationen selbst zu
backen ist einfacher, als Sie vielleicht glauben. Man nehme: einen
Grundteig, viele köstliche Zutaten und eine Hand voll Freude am
Backen, die zum sicheren Gelingen beiträgt.

Im kurz:training-Brotbackkurs in der Backstube von Bäckermeister
Kurt Mann zeigen wir Ihnen, wie Sie in wenigen Minuten einen Teig
zaubern, aus dem im Handumdrehen köstliches Brot entsteht. Wir
informieren Sie über die verschiedenen Getreidesorten, führen Sie
durch den „Brotway“ und versorgen Sie mit einer Menge kreativer
Back- und Ernährungsideen, die Ihnen helfen, bewusst und voll-
wertig zu genießen.

Und da Brot und Getreide ein unerschöpfliches Thema sind, haben
wir für jede Jahreszeit passende Rezepte für Sie ausgewählt: Wir
verwöhnen Sie mit herbstlichen Kürbiskern- und Nussbroten, ver-
führen Sie mit weihnachtlichen Broten zum Naschen, bringen Sie
mit frühlingshaften Fitnessbroten in Form und führen Sie mit südli-
chen Brotkreationen beschwingt durch den Sommer.

Kurztipp: Ein Brotbackkurs ist übrigens auch das ideale Geschenk für alle, denen Sie eine Freude bereiten wollen.